Vi elsker at bage kager, og vi elsker ikke mindst at pynte kager! Her kommer et par tips til hvad man kan pynte kager med. Nogle af tingene er varer, der ikke lige kan købes i supermarkederne, men hvis I kigger i top-baren og klikker på "GUIDE TIL SPECIALVARER", så kommer der en liste, der beskriver, hvor man kan købe de forskellige ting :-)
Pynt din kage med:
- Indfarvet kokosmel (se opskrift herunder)
- Indfarvet perlesukker (samme opskrift som indfarvet kokosmel)
- Hjemmelavede sukkerblomster
- Puf-sukker
- Krymmel
- Marshmellow fondant pynt (opskrift kommer senere)
- Frysetørrede bær
- Nødder/mandler
- Spiselige blomster (friske eller tørrede)
- Kakao nips
- Pasta farve
- Engangs plasticsprøjteposer og tyller
Ingredienser:
Kokosmel
Kokosmel
Saft fra rødbede, gulerod, spinat eller pastafarve (samt en bitte smule vand)
Fremgangsmåde:
Fremgangsmåde:
- bland kokosmel og saft sammen og rør godt
- tilføj evt. lidt vand hvis farven ikke vil fordele sig ordentligt
- hvis kokosmelet er blevet lidt vådt/fugtigt så lad det tørre ved stue temperatur og herefter hældes det i en lufttæt beholder
- hvis der bruges grøntsager til at farve med, så falmer farven lige så stille, men hvis der bruges pastafarve kan den farvede kokosmel holde sig så godt som uendeligt ;-)
- tilføj evt. lidt vand hvis farven ikke vil fordele sig ordentligt
- hvis kokosmelet er blevet lidt vådt/fugtigt så lad det tørre ved stue temperatur og herefter hældes det i en lufttæt beholder
- hvis der bruges grøntsager til at farve med, så falmer farven lige så stille, men hvis der bruges pastafarve kan den farvede kokosmel holde sig så godt som uendeligt ;-)
Charlotte
Ingen kommentarer:
Send en kommentar