Rødbede-gulerods juice

På min juice detox lavede jeg også denne fantastiske juice. Den er både smuk, virkelig smagfuld og generelt bare min yndlings juice! Kombinationen af rødbede og gulerod sammen med æble giver altså en grøntsagsjuice, som alle kan lide - selv børn og barnlige sjæle ;-) Jeg bruger øko gulerødder og rødbede, fordi så er det ikke nødvendigt at skrælle dem, og derved får man en masse sunde næringsstoffer med, man sparer lidt tid og man får ikke lyserøde fingre som man ellers gør, når man skræller rødbede ;-) Win-win situation!

Rødbede-gulerods juice (1/2 liter)
Ingredienser:
3 øko gulerødder

1 øko rødbede

1/2 citron

2-3 æble

Fremgangsmåde:

• Vask gulerødder og rødbede grundigt (gnub evt. på dem med en ren skuresvamp) og skær enderne af
• Vask æblerne grundigt
• Fjern skrallen fra citronen
• Kom nu alt i slowjuiceren
• Nyd denne lækre juice kold

Charlotte